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【健康科普】减油减糖减盐

时间:2021-03-23   浏览数:次   来源:

选择健康的生活方式是获得健康、减少疾病的最基本,最易行、最经济有效的途径,健康的生活方式包括的内容很多,与脑血管疾病预防有关的主要有以下三个方面。

01合理安排膳食

合理安排膳食包括健康的饮食和良好的饮食习惯两大方面。健康的饮食是指膳食中应该富有人体必需的营养,同时要避免或减少摄入不利于健康的食物。良好的饮食习惯包括按时进餐,坚持吃早餐、睡前不饱食、咀嚼充分、吃饭不分心、保持良好的进食心情和气氛等。

成年人每天的食谱应该包括以下四类食物。

● 第一类为五谷类。每人每天根据活动量和消化能力的不同平均大约需要250~600克(5~12两)谷类食物。重体力劳动需要的量可能更大,链式的品种应该多样,提倡多吃粗粮、咋俩个,因为粗粮、杂粮比精细的粮食更有营养。

● 第二类为蔬菜水果类。蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,对健康非常重要。一个成人每天至少应该吃500克(一斤)的新鲜蔬菜及水果。

● 第三类为蛋白质类。豆腐、豆类、各种肉类、家禽、水产及蛋类含有丰富的蛋白质。成人每天进食200~300克(4~6两)为宜;奶类(如牛奶、羊奶、马奶、奶酪等)也是很好的营养饮品,每天饮205~500毫升为宜。

● 第四类为油、盐、糖等。烹调应该以植物油为主,尽量少吃或不吃动物油,每人每天不超过20克(两瓷汤勺)植物油,不超过6克盐,尽量少吃糖。

02坚持适量体育活动生命需要运动,过少和过量运动都不利于健康。个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。

运动形式并不重要,重要的是量力而行,循序渐进,持之以恒。

最简单的运动是快步走,每天快步走3公里,或作其他运动30分钟以上(如爬楼梯),每周至少运动五次。运动的强度以运动时每分钟心率达到170减去年龄这个数为宜。例如一个50岁的人运动时能够使每分钟心率达到120次就比较合适。最好能够保持心率加快、身体发热这种状态15分钟以上。

03戒烟戒酒生活有规律吸烟不仅浪费金钱,影响环境,危害安全,而且与高血压、慢性支气管炎、冠心病、癌症等多种疾病有直接关系,严重危害健康。吸烟是不健康的行为,21世纪将是一个以不吸烟为时尚的时代。

长期多量饮酒会损害人体的肝脏、肾脏、神经系统和心血管系统。

无规律的生活习惯会扰乱人体的生活节律,降低人体的免疫力,使疾病发生率增高,对健康极为不利。因此应该定时起居、按时作息、保证充足的睡眠。睡前不喝茶或者咖啡,不进食过饱,心情平静,避免焦虑或激动,不做剧烈运动。工作有张有弛,避免过度紧张和长期劳累。娱乐有度,不放纵,如不看通宵电影,不打通宵麻将,听音乐音量不过大。

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